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El término municipal de Yunquera, pueblo blanco y serrano ubicado en pleno corazón del Parque Natural Sierra de las Nieves. En este cruce de caminos, sus tierras son bañadas por las aguas de numerosos manantiales, además, contamos con la Surgencia de Zarzalones, dónde nace Río Grande que abastece de agua a gran parte de los pueblos por dónde pasa, desembocando en el Guadalhorce.
Conocido como el paraíso del pinsapo, por ser el término con la mayor y mejor conservada extensión de pinsapos, encontrándose en la Sierra de las Nieves el 85% de su área a distribución a nivel mundial. El pinsapo, especie endémica del Sur de la Península Ibérica y del Norte de Marruecos y uno de los elementos botánicos más importantes de Andalucía
Yunquera, pueblo de origen árabe, de los que aún podemos encontrar muchas huellas caminando por sus estrechas y laberínticas calles, o si paseamos por cualquiera de sus zonas de huerta como son los parajes de Fontanilla, Plano, la Majada Juan o Río Grande.
Los yunqueranos han ido adaptándose al terreno, acondicionando nuestra geografía, como por ejemplo, los cultivos en bancales. Gracias a este contraste, a nuestras tierras y a la climatología, podemos encontrar gran diversidad de cultivos como aguacates, cítricos, olivos, almendros, cerezos, vides o castaños. Cabe mencionar, las preciosas estampas que desde septiembre a noviembre nos dejan los castaños, y que atrae a muchos viajeros.
Te esperamos en la Feria de Yunquera del 5 al 8 de Octubre
Te esperamos en la Feria de Yunquera del 5 al 8 de Octubre
Unas fiestas en honor a la Virgen del Rosario y San Sebastián en las que aún se conservan muchas costumbres como puede ser la entrega de uvas a la Virgen, la pisa de estas mismas dando fruto a “el mosto” de Yunquera, elaborando de forma artesanal al igual que en los tiempos de antaño.
Este año el cartel de la Feria 2018 es una obra de la joven yunquerana Milagros Doña Flores, que desde aquí, queremos dar la enhorabuena y agradecer su colaboración en la elaboración del mismo.
Las fiestas patronales también ofrecen la oportunidad de conocer las exquisitas comidas típicas de Yunquera las cuales se pueden probar tanto en las ventas como en las originales tabernas que existen en el pueblo, en las que se ofrecen como tapas y acompañadas de un rico vasito de Mosto.
https://issuu.com/aytoynq/docs/yunquera2018
