El término municipal de Yunquera, pueblo blanco y serrano ubicado en pleno corazón del Parque Natural Sierra de las Nieves. En este cruce de caminos, sus tierras son bañadas por las aguas de numerosos manantiales, además, contamos con la Surgencia de Zarzalones, dónde nace Río Grande que abastece de agua a gran parte de los pueblos por dónde pasa, desembocando en el Guadalhorce.

Conocido como el paraíso del pinsapo, por ser el término con la mayor y mejor conservada extensión de pinsapos, encontrándose en la Sierra de las Nieves el 85% de su área a distribución a nivel mundial. El pinsapo, especie endémica del Sur de la Península Ibérica y del Norte de Marruecos y uno de los elementos botánicos más importantes de Andalucía


Yunquera, pueblo de origen árabe, de los que aún podemos encontrar muchas huellas caminando por sus estrechas y laberínticas calles, o si paseamos por cualquiera de sus zonas de huerta como son los parajes de Fontanilla, Plano, la Majada Juan o Río Grande.

Los yunqueranos han ido adaptándose al terreno, acondicionando nuestra geografía, como por ejemplo, los cultivos en bancales. Gracias a este contraste, a nuestras tierras y a la climatología, podemos encontrar gran diversidad de cultivos como aguacates, cítricos, olivos, almendros, cerezos, vides o castaños. Cabe mencionar, las preciosas estampas que desde septiembre a noviembre nos dejan los castaños, y que atrae a muchos viajeros.


Agroesfera emitirá un reportaje sobre la Sierra de las Nieves el próximo sábado 6 de febrero

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En el programa aparecerán diferentes paisajes y calles de Yunquera como el pinsapar, la zona del Molino de los Patos y calle Agua, así como entrevistas a Miguel Merchán guía y conservador de la Casa Museo Paco Sola e Isabel López, propietaria de Bodega el Porfin. Esperamos que os guste.

Agrosfera, La 2 de TVE todos los sábados a partir de la 09:40 horas. http://www.rtve.es/alacarta/videos/agrosfera/Presentado por: Sandra Sutherland y Sergio Gómez, dirigido por: Sandra Sutherland. Programa informativo y divulgativo sobre la actualidad del sector primario, el medio rural y la industria alimentaria.

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